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環境を考慮した製造
お客様に求められる麺の味やコシ、小麦の風味を追及するため、数多くの小麦粉から吟味して配合し、様々な麺を製造しております。常に安定した品質の麺をお客様にお届けするため、日々の気温や湿度の変化にも対応できる、熟練した職人より製造を行っております。
こだわりの味を食卓へ
商品に関する自主検査・商品規格書作成・食品表示などのチェックを行っております。また、クレーム対応や社員の安全・衛生意識の向上を目指した研修などを実施し、品質向上に努めています。
取扱商品
取扱店舗
吉日食品の麺をご利用いただいているお店様をご紹介します。
福味居 様
弊社の刀削麺を使った担々刀削麺が人気のお店です。弊社オリジナルの中華麺と刀削麺、ご利用いただいております。
店舗所在地
群馬県高崎市倉賀野町４９−４
楊国福麻辣湯 様
世界的麻辣湯チェーン「楊国福」では、弊社のオリジナルの刀削麺を採用いただいております。独特のコシと食感がスープの旨辛さを引き立て、ブランドの味のさらに高めます。
八福食堂 様
地域に愛される「八福食堂」では、弊社の高品質なラーメンをご利用いただいております。コシのある麺と豊かな風味が、食感の味をさらに引き立てています。
大阪万博・魯園菜館 様
大阪万博の会場内に出店する「魯園菜館」では、弊社のラーメンと刀削麺をご採用いただいております。国際的な舞台で提供される本格麺として、その確かな品質と味わいが高く評価されています。
飲食店の方へ
吉日食品は、中華麺を中心に刀削麺、抻麺といった
ユニークな麺の製麺を行っております。
365日 年中無休、全国への発送可能。
群馬県内（高崎市・前橋市）のご注文の場合、
月・水・金曜日に自社配送にてご対応いたします。
餃子の皮は、オーダーメイドも可能です。
麺や餃子の皮など、ぜひお気軽にお声がけください。
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